服务员三种级别标准，你属于哪一种？.docx

服务员三种级别标准，你属于哪一种？服务员分级A级：资深服务员、VIP服务员B级：服务员C级：见习服务员服务员各级别标准如下A资深服务员1、 娴熟操作中餐宴会的整个流程，包括餐前预备、摆 台标准、场景布

服务员三种级别标准，你属于哪一种？ 服务员分级 级：资深服务员、服务员 AVIP 级：服务员 B 级：见习服务员 C 服务员各级别标准如下 资深服务员 A 、娴熟操作中餐宴会的整个流程，包括餐前预备、摆台标准、 1 场景布置。 、精通菜肴、酒水学问。 2 、娴熟中餐六大基本技能（摆台、叠花、上菜、分菜、斟酒、 3 托盘）。 、以公司的服务标准前提下，有一套个性化的服务体系，为 4 顾客所喜爱。 、时刻以“酒店服务标兵”约束自己，成为新员工学习的榜 5 样。 、了解所在区域员工一天动态，可代替班（组）主持班前会 6 议。 、服务技能技巧要娴熟、轻快、摆台，收台分钟）动作 7（15 规范、快速。 、能处理顾客的投诉、做到镇静、冷静、思路清楚。 8 、仪容、仪表符合酒店规范标准，礼节礼貌专业、规 9