杨世铭《传热学》(第4版)配套题库-传质学简介(圣才出品)

第 11 章11.1传质学简介复习笔记传质定义：在含有两种或两种以上组分的流体内部，如果有组分的浓度梯度存在，则每一种组分都有向其低浓度方向转移，以减弱这种浓度不均匀的趋势。混合物的组分在浓度作用下由