表面工程课件第一二章

第一章 绪 论1-1 动量、热量与质量传输（三传）的类似性三传的概念非均匀流场中分子不规则运动所引起的。传输：非平衡态→平衡态1. 动量传输：速度梯度2．热量传输：温度梯度3．质量传输：浓度梯度梯度: