饮茶学问六年级综合实践活动

《饮茶的学问》教课方案设计者：彭庆娜讲课年级：六年级一、教课解析（一）教材解析单位：滕州市东沙河镇中心小学教材版本：山东科技版《饮茶的学问》是山东科技版小学六年级下册综合实践活动“活动与研究”的第一

饮茶学问六年级综合实践活动 《饮茶的学问》教课方案 单位：滕州市东沙河镇中心小学教 设计者：彭庆娜讲课年 材版本：山东科技版 级：六年级一、教课解 析（一）教材解析 《饮茶的学问》是山东科技版小学六年级下册综合实践活动“活 动与研究”的第一个主题。“饮茶的学问”这一主题，以“茶”为载 体，经过识茶、沏茶、饮茶等活动，激发学生观察生活、发现与研究 问题的兴趣，指引学生主动地睁开研究性学习活动，让学生在体验和 创立中学习，培育和开发学生多方面的智慧潜能。“实践与研究”环 节安排了“走进茶叶”“健康饮茶”“学会沏茶”3个活动，让学生认识 常有茶叶，认识人们的饮茶习惯，掌握沏茶的一般方法和技巧，加 深学生对茶的认识和认识。经过这些活动，提升学生自我服务能力， 促使思想、感情、行为等方面的发展。 学情解析 () 二 六年级的学生已经具备了查阅资料、采集整理以及着手实践的能 力，经过睁开一系列的研究活动和体验活动，提升学生关注生活意识， 激发学生的研究兴趣。经过简单地操作实践，培育学生的着手实践能 力，获取问题研究的初步经验。 二、教课目标： 知识与技术目标：知道茶叶的种类、饮茶的好处以及冲沏茶叶的 方法，激发学生问题意识，培育学生采集办理信息的能力以及提升动 手实践能力。