食堂管理制度（3篇）

食堂管理制度通常包括以下方面的规定：1. 食品安全：确保食材的安全和卫生，对于购买、贮存、加工、烹饪和供应食材都要有相应的监督和规范。2. 菜单规划：根据食堂人数、需求和健康营养要求，合理规划菜单，确