食品安全相关管理制度模版
食品安全相关管理制度模版食品安全是人民群众生命健康的重要保障,建立科学、规范和有效的食品安全管理制度对于保障食品安全、维护人民群众的身体健康具有十分重要的意义。下面是一个食品安全管理制度模板,供参考:
食品安全相关管理制度模版 食品安全是人民群众生命健康的重要保障,建立科学、规范 和有效的食品安全管理制度对于保障食品安全、维护人民群众的 身体健康具有十分重要的意义。下面是一个食品安全管理制度模 板,供参考: 一、食品安全责任制度 1. 食品安全责任的明确:明确各级食品安全管理机构、各相 关部门、企事业单位、食品经营者等各方主体在食品安全工作中 的责任与义务。 2. 食品安全组织机构:设立食品安全委员会或食品安全管理 部门,明确组织机构的职责和权限。 3. 食品安全培训和教育:对各级食品安全管理机构和从业人 员进行食品安全培训和教育,提高其食品安全意识和管理水平。 二、食品安全生产管理制度 1. 食品生产许可制度:规定食品生产企业必须获得食品生产 许可证,并明确食品生产许可证的申请、审批和监督管理程序。 2. 食品生产环境卫生管理:规定食品生产企业必须建立健全 的生产环境卫生管理制度,包括食品生产区域的规划布局、设施 设备的维护和清洁、员工的卫生防护等。 3. 食品原料及辅助材料管理:规定食品生产企业必须建立原 料及辅助材料的供应商评估和审批程序,对进货的原料和辅助材 料进行检验和验收。 第1 页共 3页

