甲壳素和壳聚糖的化学性质和应用[指南]

甲壳素和壳聚糖的化学性质和应用[指南]甲壳素和壳聚糖的化学性质和应用普拉迪普?库马尔?杜塔，乔伊迪普格杜塔和特里帕蒂阿拉哈巴德，莫逖尼赫鲁国家技术研究所，化学系211004。 甲壳素和壳聚糖是相当灵活