盘点常见蔬菜的类型和习性

盘点常见蔬菜的类型和习性 根据生活经验总结的。 按照蔬菜的食用部位划分,通常分为叶菜类、果菜类、根茎类和花菜类四种基本类型,本帖就探讨它们的习性(从植物分科角度)。 叶菜类:就是专门食用嫩茎嫩叶的蔬菜