发酵型桂花酒工艺优化的研究

发酵型桂花酒工艺优化的研究引言桂花酒是一种传统的食品，也是一种常见的民俗酒。它是中国传统酿造工艺的代表之一，具有古老的历史和文化背景。桂花酒主要由酒基质、桂花花瓣、白糖、柠檬等成分酿制而成，具有独特的