化学物质的抗氧剂性质测定

化学物质的抗氧剂性质测定一、课程目标知识目标：1. 让学生理解抗氧剂的概念、分类及作用原理；2. 使学生掌握测定化学物质抗氧剂性质的实验方法和操作技能；3. 帮助学生了解抗氧剂在现实生活中的应