小学食堂工作制度模版

小学食堂工作制度模版第一章 总则第一条 为规范小学食堂工作，提高服务质量和管理效能，特制定本制度。第二条 小学食堂工作遵守国家相关法律法规和政策规定，坚持科学管理、公开、公平、公正、诚信原则。第三条

小学食堂工作制度模版 第一章 总则 第一条 为规范小学食堂工作，提高服务质量和管理效能，特 制定本制度。 第二条 小学食堂工作遵守国家相关法律法规和政策规定，坚 持科学管理、公开、公平、公正、诚信原则。 第三条 清晰界定小学食堂工作的职责和权责，老师及员工要 严格遵守工作纪律和制度要求。 第四条 消费者享有食堂提供的安全、卫生和优质的饮食服 务，食堂负责制定并执行食品安全和卫生管理制度。 第五条 在小学食堂工作过程中，员工应注重职业道德培养， 互相尊重，和谐共事。 第二章 食堂管理 第一条 食堂管理分为总体管理和日常管理两个方面。 第二条 总体管理 1. 设立食堂管理岗位 为了保障食堂的顺利运行，学校应设立食堂管理岗位，负责 协调各项工作，保证食堂的正常运行。 2. 食堂管理岗位职责 （1）负责制定食堂工作规章制度并及时修订。 （2）负责监督食品采购，确保食品的质量和安全。 （3）负责制定食堂的菜品安排，保证饮食的均衡和多样性。 第1 页共 5页