基于高光谱成像技术的冷却羊肉表面微生物活细胞数量无损检测方法研究的开题报告

基于高光谱成像技术的冷却羊肉表面微生物活细胞数量无损检测方法研究的开题报告一、选题背景及意义随着消费者对食品安全和质量的日益关注，对食品微生物的检测需求越来越高。其中，冷却羊肉是一种常见的肉类食品，在