第八章蛋白质和氨基酸代谢

- 8.1.1.2.细胞组织的生长、修补和更新 蛋白质约占细胞干重的一半，组织细胞生长和增殖需要足够数量和一定质量的蛋白质。如幼体的生长，胎儿的发育，产乳、蛋和毛等而丢失的大量蛋白质，