酒店餐饮部工作计划2

酒店20XX年餐饮部工作方案　　新年新气象，身为酒店餐饮部经理，也为今年的工作安排设定了相应的工作方案。　　一XX年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)　　1本店的客户群定位。　　2年度竞争对手分析。