东财17春秋学期《饭店管理总论》在线作业三

一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。） V 1. SWOT分析种S代表的是____。A. 劣势B. 机会C. 威胁D. 优势2. 80年代全国饭店行业推广的科学管理的典型的饭店是____。