2022-2023年度湖南省公共营养师之二级营养师综合练习试卷B卷附答案

2022-2023年度湖南省公共营养师之二级营养师综合练习试卷B卷附答案一单选题(共60题)1、营养素主要存在于谷粒的表层和谷胚中，加工精度对其影响最大的是（　　）。A.蛋白质和脂肪B.蛋白质和维