姜黄素与炎症诱导的肥胖

姜黄素与炎症诱导的肥胖、糖尿病关系的研究进展 [摘要] 肥胖是一种炎症性疾病,许多炎症因子与肥胖和糖尿病的发生发展密切相关。研究炎症因子及其信号转导通路机制可能为肥胖、糖尿病的预防和治疗提供全新的理论