客房保洁与管理

- 【教学目的】1、掌握客房清扫的基本程序及主要注意事项；2、熟悉公共区域的卫生清洁要领。【教学要求】1、要求学生能够进行常规的客房清扫工作；2、要求学生能够对酒店公共区域有所了解。【教学内容】1、客