食用香料化学课程思政教学初探
食用香料化学课程思政教学初探食用香料是在食品中添加的具有调味、增香、提味等功能的物质,是烹饪和烘焙等食品制作过程中不可或缺的重要组成部分。香料不仅赋予了食物独特的风味和香气,还能刺激人们的味觉和嗅觉,