植物超氧化物歧化酶的制备工艺研究

作者：江红霞，季本华，朱素琴【摘要】  　　目的优化植物超氧化物歧化酶（SOD）的制备工艺。方法用热变性沉淀、等电点沉淀，45%，90%硫酸铵分级沉淀、DEAE-纤维素离子交换层析，冷冻浓缩干燥等方