莲子可防老年性痴呆

莲子可防老年性痴呆莲子可防老年性痴呆 陶 慧 莲子是老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究，干莲子碳水化合物含量高达62％，蛋白质的含量高达16.6％，脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含