河北科技师范学院09葡萄酒培养方案

酿酒工程（葡萄酒）专业本科培养方案一、培养目标培养具备化学、生物化学、酿酒工程（葡萄酒）及葡萄酒产业化的基本理论、基本技能，能在葡萄、葡萄酒等领域从事生产、管理、市场营销、培训和新技术研究、新产品开发