饭店打工暑假实习报告范文

饭店打工暑假实习报告范文 　饭店饭店是我们县的一家挺有名气的集各种菜肴的饭店，一共有四层楼，坐落在一条主干道上，人来人往都愿意到这里了吃饭。饭店的生意很红火。 　我是通过熟人的介绍才找到的打工的时

饭店打工暑假实习报告范文 饭店饭店是我们县的一家挺有名气的集各种菜肴的饭店，一共 有四层楼，坐落在一条主干道上，人来人往都愿意到这里了吃饭。 饭店的生意很红火。 我是通过熟人的介绍才找到的打工的时机。第一天进去做事觉 得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次 的身份却是一个效劳生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整 好。酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。人很和蔼，第一天来 什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不 觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄 好。一开场到那家店里感觉好生疏，生怕犯错，被老板骂，一点社 会经历也没有的我只好踏踏实实的工作，可这项工作并不像我想象 的那么容易，以前在学校就会想到其实做效劳员有什么难的，就不 是端端盘子，洗洗碗，如今理论起来还真是不怎么容易。特别是效 劳员，要微笑待人，不管什么时候都要笑，一天下来脸都笑得抽 筋。真的很辛苦!最困难的就是和客人相处，碰到脾气好的还没什 么困难的，要碰到那些无理取闹的客人还真难办了，就像是秀才遇 见兵，有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨 意了!不管是他没理还是你没理，他是上帝就得听他的，我们就只好 吃哑巴亏，也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难过，好想 放弃这分工作，但一想到找这份工作就是从中学会和生疏人交流的 方式，这么轻易放弃也太没意思了，更何况还有那微薄的收入。所 以再苦再累我都会选择坚持，不会放弃的!由于是第一天，我的工 作就是一般的传菜，也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因 为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天，什么都不知道，什