魔芋葡甘聚糖壳聚糖生物复配膜的研究及其在芒果保鲜中的应用

魔芋葡甘聚糖壳聚糖生物复配膜的研究及其在芒果保鲜中的应用魔芋葡甘聚糖壳聚糖生物复配膜的研究及其在芒果保鲜中的应用摘 要：生物复配膜在食品保鲜领域中具有广阔的应用前景。本文研究以魔芋葡甘聚糖为主要成分