中式烹调师技能等级认定三级理论知识试卷

广东省职业技能等级认定试卷中式烹调师技能等级认定三级理论知识试卷06标准答案一、单项选择题评分标准：每题答对给0.5分，答错或不答不给分，也不倒扣分；每题0.5分，共60 分。12345678910