酒店2011年度工作计划

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酒店年度工作计划 2011 年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此 进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事 2011 会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在年度 “” 以培养一专多能的员工活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做 2011 好年的全员培训工作。 一、指导思想 “” 以饭店经济工作为中心，将培养一专多能的员工的主题贯穿其中，认真学习深 刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主 要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。 三、当前的目标和任务 2011 年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工 作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信 心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不 断学习、不断提高的智能型员工。 四、培训方法和内容落实 以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实 施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高 员工的岗位技能。