地衣芽孢杆菌在麸曲中产中性蛋白酶发酵工艺条件的研究

地衣芽孢杆菌在麸曲中产中性蛋白酶发酵工艺条件的研究地衣芽孢杆菌在麸曲中产中性蛋白酶发酵工艺条件的研究中性蛋白酶是一种在中性环境下活性最佳的酶类，在食品、医药、造纸、洗涤剂等领域中都有广泛的应用。地衣芽