香料化学备课香料合成

香料合成香料化学与工艺学第 一 章绪论§1. 香料，香精及其分类香料香料是能够被嗅觉嗅出香气或味觉尝出香味的化学物质.香料要有令人愉快的香气香料在常温下有一定的挥发度香料化合物要有较低的毒性香料分类天