西餐厅厨房规章制度

西餐厅厨房规章制度1. 厨房工作人员必须按时到岗，准备好工作装备，如厨师帽、工作服、口罩等。2. 厨房工作人员应保持个人卫生，包括洗手、修剪干净的指甲、干净的头发等。3. 厨房工作人员应按照指定的操作