粉碱化工艺的研究的开题报告

可可仁/粉碱化工艺的研究的开题报告开题报告题目：可可仁/粉碱化工艺的研究一、研究背景及意义可可仁/粉是一种重要的食品原料，具有营养丰富、含有丰富的多酚类和黄酮类等生物活性物质的特点。其广泛应用于巧克力