保证食品安全的管理制度

保证食品安全的管理制度一、 食品从业人员健康管理制度二、 食品从业人员培训管理制度三、 食品安全管理员制度四、 食品安全自检自查与报告制度五、 食品经营过程与控制制度六、 场所及设备设备冲洗消毒和维修