幼儿园食堂工作流程

幼儿园食堂工作流程 一、每次操作前彻底刷洗蒸饭车里外，洗净所用蒸屉（严格执行"五专",既专人 专室、专用工具、专用冰箱、专用消毒设备。） 二、按照儿童出勤人数从库领取出米、面。  三、大米要求淘洗干净