溶菌酶的种类及其作用机理比较

溶菌酶的种类及其作用机理比较 摘要:溶菌酶是一类对细菌细胞壁有水解作用的无毒、无害的蛋白质。本文简单介绍了溶菌酶的结构、性质、来源及发展,并对各种不同种类的溶菌酶及其作用机理进行了比较综述。 关键词: