【标准西餐上菜的次序是怎样的】宴席上菜的次序

【标准西餐上菜的次序是怎样的】宴席上菜的次序 　　上菜的次序 　　西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近10种冷菜外，还要有热菜6-8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。