2025届济南市历城第四中学高二生物期末综合测试模拟试题含解析

2025届济南市历城第四中学高二生物期末综合测试模拟试题含解析一、单选题（本题共10小题，每题3分，共30分）1、下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是（）A.家庭制作果酒果醋和腐乳通常都不是纯种发

2025届济南市历城第四中学高二生物期末综 合测试模拟试题含解析 一、单选题（本题共10小题，每题3分，共30分） 1、下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是（） A.家庭制作果酒果醋和腐乳通常都不是纯种发酵 B.利用乳酸菌制作酸奶过程中，先通气培养，后密封发酵 C.毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵 D.果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低，果酒制作过程中情况相反 2、2016年5月，湖北省卫计委表示，今年1-4月，该省手足口病报告病例数较去 年同期明显增加。手足口病是由肠道病毒引起的传染病。该病毒侵入人体后，引起 人体的免疫反应时 A.B细胞增殖分化成浆细胞 B.记忆细胞产生抗体并消灭抗原 C.T细胞大量合成并分泌与该病毒特异性结合的抗体 D.B细胞产生的淋巴因子与肠道病毒特异性结合，并清除病毒 3、某实验小组将加入抗凝剂和生理盐水的新鲜绵羊血液进行离心，结果如图甲； 接着取上清液，分别向其中滴加0.1mol/L的HCl和0.1mol/L的NaOH，同时用 蒸馏水做对照，结果如图乙，下列说法正确的是()