《谷氨酸提取》PPT课件

- 6 谷氨酸提取 - 6.1 概述 将谷氨酸产生菌在发酵液中积累的L-谷氨酸提取出来，再进一步中和、除铁、脱色并精制成谷氨酸单钠盐（俗称味精）的过程叫提炼。目前