国内外食用菌产业现状与发展趋势

国内外食用菌产业现状与发展趋势张金霞，黄晨阳，陈 强（中国农业科学院农业资源与农业区划研究所食用菌产业技术研究室，中国农业科学院食用菌规程技术研究中心，国家食用菌产业技术创新体系、国家食用菌产业技术