餐饮管理培训知识

餐饮管理培训知识 　　(一)营造怡人的进餐环境　　餐饮服务设施,无限商机，一切尽在蓝色双鱼!，不仅要满足宾客的生理需求，还要能满足其精神需求，如自豪感、享受感等。心理学研究表明，人们判断一件事物的好坏