2022-2023年度上海市导游证考试之全国导游基础知识题库检测试卷B卷附答案

2022-2023年度上海市导游证考试之全国导游基础知识题库检测试卷B卷附答案一单选题(共60题)1、下列菜系中特别讲究刀工、火攻、和造型的是：（ ） A淮扬菜 B鲁菜 C川菜 D粤菜 正