高中化学自主训练第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第4节羧酸氨基酸和蛋白质第1课时常见羧酸及其化学性质鲁科版选修5

第2章 第4节 羧酸　氨基酸和蛋白质（第1课时）常见羧酸及其化学性质基础达标1.炒菜时，又加酒又加醋，可使菜变得味香可口，原因是（ ）A.有盐类物质生成

第2章 第4节 羧酸 氨基酸和蛋白质（第1课时）常见羧酸及其化 学性质 基础达标 1.炒菜时，又加酒又加醋，可使菜变得味香可口，原因是（ ） A.有盐类物质生成 B.有酸类物质生成 C.有醇类物质生成 D.有酯类物质生成 答案： D 2.能将转化为的试剂是（ ） A.金属钠 B.小苏打溶液 C.NaCl溶液 D.烧碱 答案： B 18 3.在CHCOOH+CHOHCHCOOCH+HO的平衡体系中，加入一定量的CHOH，当重新达 325325225 18 到平衡时，O原子还应存在于（ ） A.乙酸乙酯中 B.乙酸中 C.水中 D.乙酸、乙酸乙酯和水中 答案： A 4.0.1 mol阿司匹林（其学名为乙酰水杨酸，结构简式为）与足量的NaOH 溶液反应，最多消耗NaOH的物质的量是（ ） A.0.1 mol B.0.2 mol C.0.3 mol D.0.4 mol 答案： C 5.以CHCOOH所表示的羧酸0.1 mol加成时需碘50.8 g,0.1 mol的该羧酸完全燃烧时，产 nm 生CO和HO共3.4 mol，该羧酸是（ ） 22 A.CHCOOH B.CHCOOH 15271531 C.CHCOOH D.CHCOOH 17311733 答案： C 6.现有烃的含氧衍生物A，还原A时形成醇B，氧化A时形成C,由B、C反应可生成高分子 化合物。下列叙述错误的是（ ） A.A属于醛类 B.A分子中有6个原子，含碳40% C.A的相对分子质量为58 D.1 mol A与足量银氨溶液反应能还原出4 mol 银 答案： B 7.下列化合物中，既显酸性，又能发生酯化反应和消去反应的是（ ）