橙汁的感官检验
- 食品感官鉴定实验 - 排序是使用标度的检验中最简单的一种方法,排序检验使用的数字类型是顺序数字,没有等距和成比例的意义,只排出样品的次序,不评价样品间差异的大小。
橙汁的感官检验