《食品工艺学》实践教学的改革与学生创新能力的培养

《食品工艺学》实践教学的改革与学生创新能力的培养食品工艺学是食品科学技术中非常重要的一门课程，是培养食品工程及相关专业人才的核心课程之一。随着时代的进步和科技的发展，食品工艺学实践教学的改革已经成为食