产品效果报告（六偏磷酸钠）

试验性使用效果报告关于添加六偏磷酸钠对再制干酪的试验性使用效果报告。再制干酪的加工是用数种生干酪通过高温加热杀菌、乳化，在不断搅拌下添加六偏磷酸钠等经溶解制成。由于生干酪的溶化性较强，不易成型，质感不