2023-2024年度江苏省公共营养师之二级营养师练习题四及答案

2023-2024年度江苏省公共营养师之二级营养师练习题(四)及答案一单选题(共60题)1、学龄关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述，错误的是（　　）。A.适量的膳食纤维B.从以奶和奶制品为主到

年度江苏省公共营养师之二级营养师练习题四 2023-2024() 及答案 (60) 一单选题共题 1 、学龄关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述，错误的是（ ）。 A. 适量的膳食纤维 B. 从以奶和奶制品为主到以谷类为主的过渡 C. 不应以含有复杂碳水化合物的谷物为主 D. 不易用过多的糖和甜食 C 【答案】 2E 、维生素中，以（ ）的生物活性最高。 A.α- 生育酚 B.β- 生育酚 C.lα- 三系生育酚 D.β- 三烯生育酚