生活中的化学——去污小常识

- 去污小常识 - 因为NaHCO3水解呈碱性HCO3- +H2O  ⇌ H2CO3+OH- 在碱性环境下油脂会水解为甘油和高级脂肪酸盐如果加热会促进水解正向进行 这