一级反应——蔗糖水解反应速率常数的测定一、实验目的1.用旋光仪

一级反应——蔗糖水解反应速率常数的测定一、实验目的1.用旋光仪测定当蔗糖水解时，其旋光度变化与时间的关系，从而推算蔗糖水解 反应的速率常数和半衰期。2.了解旋光仪的基本原