2024年工业明胶生产食品整治方案

2024年工业明胶生产食品整治方案一、背景介绍工业明胶是食品工业中常用的增稠剂和胶凝剂，它通过加热动物骨骼、肌肉等组织后提取得到。然而，近年来工业明胶生产中存在一些问题，如原材料来源不明确、生产过程不