试析食品质量评估与统计分析法的有机结合

试析食品质量评估与统计分析法的有机结合食品质量评估涵盖客观评估及主观评估,主观评估指的是感官评估,即评估主体针对被测对象所带来的感官刺激实施评定与分析,而客观评估指的是按照仪器设备科学测定被测对象,并