学校食堂操作流程图

清洗消毒操作台根据当天菜谱对照所需原料蔬菜不合格重新处理抹布清洗学校食堂操作流程图粗加工切配操作流程验收核对按要求分类进展清洗加工肉类 水产大厨检查验收待烹饪货架清洗墙面、地面、地沟不合格原料退回