冷链物流知识讲解

冷链物流知识讲解冷链物流是指在运输、储存和分销过程中对易腐、易变质商品进行低温控制的物流方式。它是一种复杂而特殊的物流形式，要求在整个过程中保持低温环境，以确保货物的品质和安全。冷链物流起源于食品行业